Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien
Dégustation
Robe
Or jaune
Nez
Ce vin dévoile des arômes subtils de fleurs fraîches, accompagnés de notes de fruits secs tels que l'amande et la noisette, ainsi que des nuances de coing et de mirabelle.
Bouche
En bouche, l'attaque est vive et fraîche, avec une effervescence légère due aux fines bulles. Les saveurs de fruits exotiques et d'agrumes se mêlent harmonieusement, offrant une palette aromatique ample et variée.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, Repas en famille
dessert
Gâteaux
Découvrir le domaine
Le Domaine Denis Meunier, situé à Vernou-sur-Brenne, est une exploitation viticole familiale transmise depuis quatre générations. Depuis 2012, Denis Meunier dirige ce domaine de 15 hectares, réparti sur les communes de Chançay et Vernou-sur-Brenne, au cœur de la Vallée de Cousse. Engagé dans une viticulture raisonnée, il privilégie la qualité du raisin et le respect de l'environnement, avec une philosophie affirmant que "le vin se fait à 80% dans la vigne". Le domaine est reconnu pour ses vins de qualité, régulièrement récompensés dans divers concours, notamment pour sa Méthode Traditionnelle Brut et son Vouvray Sec "Expression de Silex".
4,6 sur 5
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