Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves 2022
Saumur-Champigny La MarginaleDomaine des Roches Neuves 2022
SecLoire13 % vol
Fruits RougesÉpicéRiche
La Marginale est sans conteste la cuvée la plus illustre du Domaine des Roches Neuves, celle qui a forgé la réputation internationale de ce domaine d'exception certifié en biodynamie.
Issue des magnifiques terroirs argilo-calcaires de l'appellation Saumur-Champigny, elle incarne la quintessence d'un Cabernet Franc noble, profond et taillé pour la très grande garde.
Salué par un 93/100 par la RVF et incontestable "Coup de cœur" de nos cavistes, c'est un immense vin de gastronomie à encaver précieusement.
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Dégusté et sélectionné le 18 Septembre 2026 par Gauthier
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Complexe et envoûtant. Il dévoile des arômes de liqueur de fruits rouges et d’anis étoilé, auxquels s'ajoutent de nobles effluves épicées.
Bouche
L’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Le fruité intense se montre imposant tandis que l’acidité, sans aucune ostentation, dessine les contours de la matière pour une longueur parfaite.
Accords mets & vins
type de repas
Gastronomique, avec les ami(e)s
Découvrir le domaine
A Varrains, à 5km de Saumur, le Domaine des Roches Neuves se situe au coeur de la Vallée de la Loire. Le vignoble, très morcelé, se compose de 61 parcelles qui s’étendent sur 28 hectares en appellation Saumur Champigny, pour les vins rouges, et Saumur, pour les vins blancs.En savoir plus sur ce domaine
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