











Le "Le Comte Rouge 2020" du Château de Mérande est un vin rouge emblématique de Savoie, issu du cru Arbin, réputé pour ses sols et son exposition idéals pour la Mondeuse noire. Cette cuvée dense et épicée rend hommage à Amédée VII, Comte de Savoie, pionnier de la viticulture sur ces coteaux. Avec sa structure élégante et sa longue finale, ce vin séduit par son intensité et sa profondeur, parfait pour accompagner viandes rouges, gibiers ou fromages de caractère.

Dégusté et sélectionné le 11 December 2023 par Caroline
Robe
Pourpre
Nez
Une symphonie d’arômes où se mêlent épices, fourrure, muscade.
Bouche
Des tanins complexes et denses, une incomparable longueur en bouche.
type de repas
Apéritif, Bistrot, Repas en famille
viandes
Charcuterie, Gibiers
fromage
Beaufort, Comté, Reblochon
La famille Genoux cultive la vigne depuis plusieurs générations en Savoie. Situé à Arbin, le domaine exploite 12ha de Mondeuse, Roussanne et Altesse. Le travail tout en agriculture biologique et biodynamie est remarquable.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Appellation
Vin de Savoie
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Mondeuse noir
Nom du domaine
Couleur
Région
Types
Cépage
Degré
12 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Non boisé
Allergène
Sulfites
Référence
SLVSAVO20R101044