La Côte de Nuits ne brille pas uniquement par ses rouges : ce Marsannay blanc certifié Agriculture Biologique en est la preuve éclatante, produit en quantité confidentielle par la famille Huguenot.
Né sur de grands terroirs de marnes et de calcaires, ce millésime 2023 offre une interprétation magistrale du Chardonnay, alliant une somptueuse maturité de fruit à une tension minérale captivante.
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Dégusté et sélectionné le 28 Mai 2026 par Gauthier
Dégustation
Robe
Jaune pâle
Nez
Il révèle toute sa noblesse avec un peu d'aération. Il dévoile alors de fines notes de graphite, avant d'exploser sur des arômes de pêche, d'ananas frais et de noisette.
Bouche
L'attaque est franche et florale (iris), offrant une superbe fraîcheur. Le palais révèle une "puissance contenue", à la fois ample et ronde, avec une trame minérale vibrante. La finale est harmonieuse, elle est délicatement soulignée par de subtiles touch
Accords mets & vins
type de repas
Gastronomique
poisson
Poisson grillé
viandes
Viandes blanches, Volailles
fromage
Brie de Meaux
Découvrir le domaine
Le Domaine Huguenot est un producteur situé à Marsannay, dans la région viticole de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Le domaine appartient à la famille Huguenot depuis plusieurs générations et est certifié Agriculture Biologique depuis le millésime 2019. Le domaine possède des vignobles dans plusieurs appellations prestigieuses de la Côte de Nuits, y compris Gevrey-Chambertin et bien sûr Marsannay, la plus grande appellation village de Bourgogne. Les vignes sont cultivées de manière durable, en utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement. Les vins rouges produits par le Domaine Huguenot sont caractérisés par leur élégance, leur finesse et leur complexité, reflétant parfaitement le terroir unique de chaque appellation. Le domaine produit également des vins blancs à partir de Chardonnay, bien qu'ils soient en quantité limitée.En savoir plus sur ce domaine
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