











Le Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Les 7 Lieux-dits" du Domaine de la Noiraie 2024 est une belle expression du Cabernet Franc en Loire. Issu d’un assemblage de sept parcelles emblématiques (Le Fondis, La Forcine, La Taille,..) ce vin puise sa richesse dans la diversité des terrasses de graviers qui composent l’appellation. Ces sols bien drainants favorisent une maturation lente et régulière, idéale pour un cépage fin et aromatique.

Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien
Robe
Grenat
Nez
Nez de fruits rouges et noirs bien mûrs.
Bouche
Souple, fruité, rond, dense et charnu.
type de repas
Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s
poisson
Poisson grillé
viandes
Charcuterie, Viandes rouges
Au coeur du vignoble bourgueillois sur le terroir de Benais, le Domaine familliale de la Noiraie exploite 40 hectares de vigne. Le vignoble est réparti sur les communes de Saint Nicolas de Bourgueil, La Chapelle sur Loire, Chouzé sur Loire, Bourgueil et Benais. Aujourd'hui Michel, Pascale, Jean-Paul et Vincent DELANOUE gèrent à chacun leur place le Domaine.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Assemblage
Cabernet-Franc noir
Nom du domaine
Couleur
Région
Types
Cépage
Degré
12,5 %
Centilisation
75 cl
Sol
Gravier
Boisé
Non boisé
Référence
SLSANDB24R104425