Le Domaine de la Noiraie est un domaine familial implanté sur le terroir renommé de Benais, au cœur du vignoble de Bourgueil. Étendu sur 40 hectares entre Saint-Nicolas-de-Bourgueil, La Chapelle-sur-Loire, Chouzé-sur-Loire, Bourgueil et Benais, il est conduit avec passion par Michel, Pascale, Jean-Paul et Vincent Delanoue. Ses vins expriment avec justesse la complexité minérale et fruitée du Cabernet Franc, dans la pure tradition ligérienne.
1850lignée ligérienne
3appellations phares
40hectares à Benais
L'histoire
Le Domaine de la Noiraie puise ses racines dans une histoire longue de six générations. Tout commence vers 1850, quand la famille Delanoue s’installe à Benais en tant que métayers, cultivant vigne, céréales et tabac. En 1981, Michel et Jean-Paul Delanoue décident de se consacrer exclusivement à la vigne et fondent officiellement le domaine trois ans plus tard. Le vignoble, initialement de 3 hectares, s’étend progressivement à 40 hectares sur les communes de Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Chouzé-sur-Loire. Aujourd’hui, c’est toute la famille (Michel, Pascale, Vincent) qui perpétue cette aventure viticole ancrée dans le terroir.
La philosophie
Au domaine, chaque geste est guidé par un profond respect du terroir ligérien. Les frères Delanoue ont toujours refusé les raccourcis, privilégiant un travail manuel exigeant et une observation attentive des cycles végétatifs. L’enherbement naturel, le travail du sol sans herbicides, la taille soignée et l’ébourgeonnage serré témoignent d’un engagement sincère. Pas de forçage, pas d’interventions excessives. L’objectif ? Des vins typiques, expressifs, qui racontent leurs coteaux argilo-calcaires ou leurs terrasses de graviers, avec justesse et authenticité, sans jamais trahir l’esprit du Cabernet Franc.
La production
Les vendanges sont manuelles pour certaines cuvées, mécanisées pour d’autres, suivies d’un tri rigoureux. En cave, la vinification se fait en cuves thermorégulées, selon l’âge des vignes et le type de sol. Pour exalter les arômes, des récipients tronconiques sont utilisés, avec pigeage traditionnel. Les rouges en Cabernet Franc bénéficient d’une macération longue, les blancs en Chenin sont pressés délicatement et élevés en barriques. Le Crémant de Loire suit la méthode traditionnelle pendant 11 mois. Résultat : des vins fins, équilibrés, où chaque étape honore le savoir-faire familial.
Les appellations
Le Domaine de la Noiraie produit sur trois appellations phares de la Vallée de la Loire. Il excelle en Bourgueil, pour des rouges structurés issus de vignes centenaires, aux tanins soyeux et notes de griotte. Il signe aussi des Saint-Nicolas-de-Bourgueil plus légers, souples, idéaux dès leur jeunesse. Il cultive également du Chenin Blanc pour un blanc sec Sérénade, rare dans ce secteur, et propose un Crémant de Loire rosé frais et élégant. Ces terroirs variés (graviers, argiles, tuffeau) confèrent aux vins une complexité minérale, une fraîcheur vive et une grande longueur, fidèle à l’ADN du val de Loire.
4,6 sur 5 
