Bio

Saint-Guilhem-le-DésertDomaine Cavalier 2021

SecLanguedoc-Roussillon13,5 % vol
FraisRondSoyeuxCaramel

L’assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, permet d’obtenir une identité singulière tout en laissant s’exprimer le terroir du Languedoc.

8,50 €
En stock en ligne
9
Boutique St-Aignan
6
Boutique Saint-Satur
Boutique Sancerre
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 12 Mars 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Pourpre

Nez

Des arômes gourmands de cerise mûre et de cassis ensuite avec un deuxieme nez des notes aromatiques sur le laurier et l’écorce de thym.

Bouche

Attaque franche et gouleyante. Le vin est juteux, soyeux, avec de la matière sur des notes de caramel au beurre salé. Les tanins sont crémeux.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Barbecue, avec les ami(e)s

viandes

Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges

Découvrir le domaine

Le domaine Cavalier se situe au sein des vi-gnobles du Château de Lascaux. Regroupées autour d’un mas Cévenol sur des terres en alti-tude, les parcelles de vignes s’étendent sur 20 ha.

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Assemblage

Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir, Syrah noir

Nom du domaine

Domaine Cavalier

Couleur

Région

Languedoc-Roussillon

Types

Sec

Cépage

Cabernet-Sauvignon noir

Degré

13,5 %

Centilisation

75 cl

Sol

Calcaire, Limon, Sable

Boisé

Peu boisé

Référence

SLSAGLD21R100987

Certifications

AB
Chargement en cours...

Les vins similaires

BioMagnum
Marsannay Héritage Domaine Huguenot 2020 150cl - frontbs
StructuréFinBoisé
SecRouge150 cl
67,00 €
Bio
Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves 2022 - frontbs
93/100 - 2024 - La Revue du Vin de France
36,50 €
GIN cuvée '1924' - Distiloire - frontbs
FinSuaveÉpicé
50 cl
45,00 €
Bio
Cour-Cheverny Romo Domaine des Huards 2020 - frontbs
ÉquilibréMinéralMiel
SecBlanc75 cl
style="width: 100%;"100% of 100
2 avis
19,00 €
Bio
Jasnières Les Rosiers Domaine de Bellivière 2022 - frontbs
29,50 €
Bio
Saint-Emilion Château Yon Lavallade 2020 - frontbs
PuissantFruits NoirsFumé
SecRouge75 cl
15,00 €