Sur la base de 117 avis
Lagrave-Martillac est le second vin du Château Latour-Martillac (Grand Cru Classé de Graves depuis 1953). Issu d'une sélection parcellaire, le second vin bénéficie des mêmes soins que le Grand Vin !
Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Alban
Robe
Pourpre
Nez
S’ouvre sur de subtiles notes de fruits noirs (cassis, mûre), ainsi que sur des notes florales (violette) et épicées (réglisse, poivre).
Bouche
L’attaque est à la fois puissante et ronde, le milieu de bouche est marqué par un beau fruité et des tannins enveloppés. La finale est savoureuse, salivante.
type de repas
Barbecue, Gastronomique, Repas en famille
viandes
Gibiers, Viandes rouges
Le domaine doit son nom à la tour qui se dresse dans la cour d’honneur du château. Elle est le vestige d’un fortin bâti au 12e siècle par les ancêtres de Montesquieu. L’ouvrage occupe alors une position stratégique et contrôle la route reliant Bordeaux à Toulouse. Les pierres du fortin serviront à édifier l’actuel château à la fin du 18e siècle.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
1h
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir
Nom du domaine
Couleur
Région
Bordeaux
Types
Sec
Cépage
Cabernet-Sauvignon noir
Degré
14,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Grave
Boisé
Très boisé
Allergène
Sulfites
Référence
SLPESSL19R100951