Pessac-Léognan Lagrave-MartillacChâteau Latour-Martillac 2018

SecBordeaux14,5 % vol
Fruits NoirsFloralÉpicé

Lagrave-Martillac est le second vin du Château Latour-Martillac (Grand Cru Classé de Graves depuis 1953). Issu d'une sélection parcellaire, le second vin bénéficie des mêmes soins que le Grand Vin !

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Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Alban

Dégustation

Robe

Pourpre

Nez

S’ouvre sur de subtiles notes de fruits noirs (cassis, mûre), ainsi que sur des notes florales (violette) et épicées (réglisse, poivre).

Bouche

L’attaque est à la fois puissante et ronde, le milieu de bouche est marqué par un beau fruité et des tannins enveloppés. La finale est savoureuse, salivante.

Accords mets & vins

type de repas

Barbecue, Gastronomique, Repas en famille

viandes

Gibiers, Viandes rouges

Découvrir le domaine

Le domaine doit son nom à la tour qui se dresse dans la cour d’honneur du château. Elle est le vestige d’un fortin bâti au 12e siècle par les ancêtres de Montesquieu. L’ouvrage occupe alors une position stratégique et contrôle la route reliant Bordeaux à Toulouse. Les pierres du fortin serviront à édifier l’actuel château à la fin du 18e siècle.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Pessac-Léognan

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

14,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Grave

Boisé

Très boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF014804

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