Le Chinon Les Terrasses 2023 du Domaine Lambert est un vin rouge-plaisir d’une élégante précision, issu de vendanges manuelles et de raisins rigoureusement triés.
Certifié Biodyvin, ce Chinon incarne toute la pureté du Cabernet Franc sur les terroirs ligériens. Un vin généreux et sincère, parfait pour accompagner une belle planche de charcuterie, une volaille rôtie ou un fromage de chèvre affiné.
Dégusté et sélectionné le 17 Octobre 2025 par Fabien
Dégustation
Robe
Violet
Nez
Le nez est immédiatement séduisant : un bouquet intense de fruits rouges croquants (fraise des bois, framboise, griotte) s’élève avec finesse, sublimé par des notes discrètes de violette et d’herbe fraîche.
Bouche
En bouche, le vin déploie toute sa gourmandise. Velouté, souple, harmonieux, il offre des tannins légers et soyeux, parfaitement intégrés.
Accords mets & vins
type de repas
Repas en famille, avec les ami(e)s
viandes
Viandes blanches
fromage
Saint-Nectaire, Époisses
dessert
Salades de fruits
Découvrir le domaine
Béatrice et Pascal sont des pionniers! Vignerons-paysans. leur fils Antoine les a rejoins pour cultiver en biodynamie leur domaine de 18ha sur les communes de Cravant les Coteaux et de Chinon. Leurs cuvées de caractère révèlent des vins de terroirs. parfaitement ciselés qui s'imposent comme des références de l'appellation. Un domaine exemplaire qui explore de nouveaux horizons et magnifie l'appellation!En savoir plus sur ce domaine
4,6 sur 5 
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