TouraineJ. de Villebois 2022

Name: Touraine Sauvignon Blanc J. De Villebois 2022
Brand: J. de Villebois
SKU: CDTO22B1B01676
Price: 10.5 EUR
Availability: InStock

SecLoire12,5 % vol

ÉquilibréAgrumesPlaisir

La première cuvée créé par J. de Villeblois en 2004 ! Il en est devenu l’Ambassadeur par sa régularité. Vous aimez sa richesse et son intensité aromatique, par son goût unique il concentre toute la complexité de l’appellation Touraine. Issu d’un assemblage de multiples parcelles, le TOURAINE SAUVIGNON BLANC a mûri patiemment sur les terroirs d‘Argiles à Silex surplombant la Vallée du Cher. Un régal pour tous les amateurs de sauvignons savoureux et minéraux !

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Dégusté et sélectionné le 05 Janvier 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Jaune pâle

Nez

Riche dont la complexité, en se dévoilant, révèle des arômes d'agrumes mûrs et de fines notes variétales.

Bouche

D'une grande élégance, la bouche est croquante et finement acidulée. Sa finale s’illustre par sa longueur et son exceptionnelle complexité aromatique.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s

poisson

Poisson cru type sushi

viandes

Charcuterie

fromage

Brie de Meaux, Camembert, Fromages de chèvre

Découvrir le domaine

Né de la volonté du couple Joost et Miguela de Willebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, ainsi qu’une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment cette variété, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellation, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine