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MargauxMarquis de Mons 2016

SecBordeaux13,5 % vol
BoiséPersistantSouple

Il s'agit du second vin du Château La Tour de Mons. La propriété est un véritable clos établi dans la partie nord de la célèbre appellation Margaux.

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Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Alban

Dégustation

Robe

Rubis

Nez

ce vin présente un nez complexe avec des arômes de fruits noirs et des notes boisées bien fondues.

Bouche

En bouche l’attaque est franche et le vin présente une structure dense et souple. Finale persistante.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille

viandes

Gibiers, Viandes blanches, Viandes rouges

Découvrir le domaine

Le Château La Tour de Mons est classé en Cru Bourgeois lors du classement de 1936. Un Château familial ou le savoir-faire est transmis de génération en génération durant près de 7 siècles !

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir, Petit Verdot noir

Nom du domaine

Marquis de Mons

Couleur

Région

Bordeaux

Types

Sec

Cépage

Cabernet-Sauvignon noir

Degré

13,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire, Grave

Boisé

Boisé

Allergène

Sulfites

Référence

SLMARGA16R101444

Certifications

Haute Valeur Environnementale (HVE)
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