Issu de la rive gauche du Rhône, sur la commune de Pont-de-l’Isère, ce Crozes-Hermitage rouge reflète à merveille le savoir-faire du Domaine Christophe Pichon, installé à Chavanay. Entièrement composé de Syrah, il dévoile une robe pourpre profonde et un nez intense de fruits noirs mûrs, relevé de notes épicées et florales. La finale, longue et légèrement poivrée, en fait un compagnon idéal des viandes grillées, gibiers à plumes ou fromages affinés.
Le nez est intense et complexe avec des touches de petits fruits rouges, avec des notes d'épices tel que le poivre blanc.
Bouche
En bouche, la texture est souple et harmonieuse, portée par des tanins fins et une belle fraîcheur.
Accords mets & vins
type de repas
Repas en famille, avec les ami(e)s
viandes
Viandes blanches, Volailles
fromage
Fromages frais ou blancs
Découvrir le domaine
Le domaine Christophe PICHON est situé à Chavanay (42).
Ancestrale et familial, le domaine Christophe PICHON fait partie des meilleurs producteurs des appellations au niveau de la qualité des vins. Ambitieux et déterminé à insuffler une nouvelle dimension, il souhaite renforcer sa notoriété et être reconnu par les spécialistes comme un incontournable des appellations Condrieu, Cote-Rôtie, Saint-Joseph Blanc et Rouge Hermitage, Crozes-Hermitage et Cornas.En savoir plus sur ce domaine
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