Sur la base de 117 avis
Du bout des doigts, un vin puissant, fruité et structuré. Des tanins veloutés pour une expérience gourmande et élégante.
Dégusté et sélectionné le 12 Mars 2024 par Fabien
Robe
Rubis
Nez
Un nez fin et séduisant, des notes de cassis mûr et de poivre noir.
Bouche
En bouche, équilibre entre fruits noirs bien mûrs, chocolat noir, et une finale réglissée sur des tanins veloutés pour une expérience gourmande et élégante.
type de repas
Apéritif, Barbecue, avec les ami(e)s
viandes
Gibiers, Viandes rouges
C'est un domaine qui s'inspire de ses "Origines". Ces valeurs fondamentales transmises par leurs parents et leurs grands-parents tels que le travail, la passion, la convivialité et le partage. À la fois, c’est aussi parce qu'ils sont à l’Origine de cette nouvelle aventure ! Une histoire qui part de zéro. Ils ont concrétisé ce projet : construire et faire vivre le domaine viticole de "Mas Origine".
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
Non
Potentiel de garde
2 à 4 ans
Assemblage
Grenache noir, Mourvèdre, Syrah noir
Nom du domaine
Mas Origine
Couleur
Région
Languedoc-Roussillon
Types
Sec
Cépage
Syrah noir
Degré
13,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
0 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Non boisé
Référence
SLTEDLA22R101490