Le Côtes de Bordeaux Château Haut-Rian 2020 est bien plus qu’un vin de plaisir : c’est l’expression d’un terroir exigeant, façonné par un vigneron passionné. Sous l’impulsion de Michel Dietrich, ce domaine niché sur les coteaux de Rions a su allier tradition bordelaise et approche moderne pour créer un vin d’une grande finesse, à la fois souple, soyeux et profondément fruité.
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Dégusté et sélectionné le 02 Avril 2024 par Alban
Dégustation
Robe
Grenat
Nez
Le nez présente des notes de fruits rouges et noirs avec une pointe vanillée.
Bouche
En bouche, l'attaque est souple et le corps soyeux enveloppés dans des tanins élégants
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, Barbecue
poisson
Poisson grillé
viandes
Charcuterie, Viandes blanches
Découvrir le domaine
Les parcelles constituant le vignoble du Château Haut-Rian sont sur les coteaux de Rions classés en appellation « Côtes de Bordeaux ». Ces coteaux exposés sud sud-est sont de nature argilo-calcaire et présentent des croupes de graves à certains endroits. Le vin rouge est élaboré grâce à 3 cépages qui font la particularité des vins bordelais : Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20% et Cabernet Franc 10%. Quant au vin blanc, il est le résultat d’un assemblage de 60% Sémillon et de 40% Sauvignon Blanc.En savoir plus sur ce domaine
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