Pouilly-Fumé Les Deux CaillouxFournier Père et Fils 2023

Name: Pouilly-Fumé Les Deux Cailloux Fournier Père et Fils 2023
Brand: Fournier Père et Fils
SKU: ATF029801
Price: 19.8 EUR
Availability: InStock

SecLoire13 % vol

MinéralSalinAmertume

Plantées sur les 3 communes centrales de l’appellation : Tracy, Pouilly et St Andelain, les vignes bénéficient de la lumière et de la douceur climatique apportée par la Loire. Le mariage heureux des différents terroirs, une maturité généralement très élevée avec des élevages pointus en ont fait une cuvée de référence.

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Boutique Sancerre
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Dégustation

Robe

Jaune pâle

Nez

Expressif avec des notes d'agrumes, de bergamote et de pamplemousse. La bouche est franche sur des notes minérales et d'agrumes. La finale est longue, saline et sur de beaux amers.

Bouche

Franche sur des notes minérales et d'agrumes. La finale est longue, saline et sur de beaux amers.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, Repas en famille

poisson

Crustacés et fruits de mer, Tartare de poisson

fromage

Comté, Fromages de chèvre, Saint-Nectaire

Découvrir le domaine

L’histoire du Domaine Fournier Père et Fils se confond avec celle de Sancerre. Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons. Fruit d’un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils n'a de cesse de révéler dans chacune de ses cuvées, un travail d’identification et de valorisation des terroirs exceptionnels qu’offre la région. Des parcellaires aux vins d’appellations, l’oenologue du domaine Frédéric Jacquet, apporte avec soin une âme à toutes les cuvées, tel un chef d’orchestre.En savoir plus sur ce domaine