La Cuvée Verso 2018 du Château Haut-Batailley est l’expression d’un Pauillac moderne et séduisant. Assemblage subtil de 65% Cabernet Sauvignon et 35% Merlot, elle tire sa richesse des graves typiques du Médoc, où les galets emmagasinent la chaleur du soleil pour offrir aux vignes une maturité optimale.
Élevé pendant 18 mois en fûts, ce vin se distingue par une robe profonde et un nez expressif marqué par des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices délicates et de notes boisées élégantes.
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Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Alban
Dégustation
Robe
Grenat
Nez
Le nez est expressif avec un bouquet de fruits rouges agrémenté de notes boisées
Bouche
La bouche se dévoile tout en douceur, avec des arômes de fruits rouges jouant sur la finesse plus que sur la puissance et beaucoup de gourmandise.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Repas en famille, avec les ami(e)s
viandes
Canard, Viandes rouges
fromage
Camembert
Découvrir le domaine
Grand Cru Classé de Pauillac, le Château Haut-Batailley incarne l’élégance bordelaise. Propriété de la famille Cazes, il puise son nom dans une bataille de la guerre de Cent Ans. Sur ce terroir prestigieux, naissent des vins structurés, raffinés, taillés pour la garde.En savoir plus sur ce domaine
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