Bio

Vézelay Impatiente Maison la Croix Montjoie 2023

SecBourgogne13,5 % vol
FruitéFraisGourmand

Ce Chardonnay séduit par ses arômes de fruits blancs et de fleurs blanches, sa fraîcheur gourmande et sa belle rondeur. Idéal à l'apéritif, il s'accorde parfaitement avec charcuterie fine et fruits de mer. Un pur plaisir !

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Dégusté et sélectionné le 27 Mars 2025 par Marie

Dégustation

Robe

Jaune pâle

Nez

Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs et de fruits blancs tels que la pomme verte et la pêche blanche.

Bouche

La bouche s'équilibre entre fraîcheur et minéralité douce. Les saveurs fruitées sont gourmandes avant une finale longue et fraîche.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

poisson

Crustacés et fruits de mer

viandes

Charcuterie

fromage

Comté

Découvrir le domaine

Au cœur du vignoble historique de Vézelay, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Domaine La Croix Montjoie cultive avec passion 15 hectares de vignes en agriculture biologique. Sur des sols argilo-calcaires riches en fossiles marins, les Chardonnays du domaine offrent fraîcheur, minéralité et élégance. Face à la colline éternelle de Vézelay, ce domaine authentique propose des vins reflétant tout le caractère de leur terroir. Un incontournable pour les amateurs de blancs de Bourgogne.

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Nom du domaine

Maison la Croix Montjoie

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Chardonnay

Degré

13,5 %

Centilisation

75 cl

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Non boisé

Référence

SLVEZEL23B104021

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