Un Margaux musclé, ample et riche en bouche. Il évoque les fruits noirs, le chocolat et la vanille. Un vin très complexe grâce à ses 12 mois d'élevage en fût ! C'est un beau vin qui nécessite d'être oublié quelques années en cave pour ensuite pleinement en profiter.
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Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Alban
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Arômes intenses de cassis, mûres, réglisse, cuir ainsi que de chêne vanillé et tabac au nez.
Bouche
Le vin présente une structure intense et équilibrée. Les tanins sont encore un peu fermes mais la finale est longue et fruitée.
Accords mets & vins
type de repas
Gastronomique, Repas en famille
viandes
Gibiers, Viandes rouges, Volailles
Découvrir le domaine
Le Château Tayac est un cru bourgeois situé dans l'extrême nord de l'appellation Margaux, sur la commune de Soussans. Les 38 hectares de son vignoble se prélassent sur de belles croupes graveleuses très bien exposées au soleil.
Nos conseils de dégustation
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
A mettre en cave
Carafage
2h
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Caractéristiques techniques
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir, Petit Verdot noir
4,7 sur 5
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