DIVIN Vigneron Pinot Noir 0.5% 2025

Sans alcool0,5 % vol
ÉlégantHarmonieuxFruits Rouges

Plus qu'une alternative, Le DIVIN Vigneron Pinot Noir 2025 s'impose comme une véritable référence de la dégustation sans alcool. Issu des plus belles parcelles de Touraine, ce millésime d’exception réinvente les codes du vin rouge. Grâce à une méthode innovante de désalcoolisation douce, nous avons préservé toute la noblesse et la structure du Pinot Noir.

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Dégusté et sélectionné le 05 Mars 2026 par Fabien

Dégustation

Robe

Pourpre

Nez

Dès l’ouverture, le nez dévoile toute sa richesse : effluves intenses de cerise noire, de fraise mûre, relevées par des notes fines de poivre gris, d’épices douces et de notes balsamiques.

Bouche

En bouche, le vin déploie une belle élégance. La matière, soyeuse, laisse place à une finale longue, marquée par des fruits rouges confits et une touche subtile de cannelle.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille, avec les ami(e)s

poisson

Mi-cuit de thon rouge

viandes

Canard, Viandes rouges

fromage

Fromages affinés

dessert

Pâtisserie, Salade de fruits rouges

Découvrir le domaine

Fondée en 2019 par Les Vignobles Villebois, DIVIN NOLOW incarne notre vignoble familial niché dans les vallées paisibles de la Loire. Spécialisés dans la production de Sauvignon Blanc au sein des prestigieuses appellations de Sancerre/Pouilly-Fumé et de Touraine, notre domaine offre une véritable expérience sensorielle avec une gamme de vins désalcoolisés, capturant la fraîcheur et l'aromaticité incomparables de nos cépages de Loire.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Divin

Nom du domaine

Couleur

Cépage

Degré

0,5 %

Centilisation

75 cl

Sol

Argile, Sable

Boisé

Très légèrement boisé

Référence

CDVD25R1B05762

Récompenses

Coup de coeur - 2026 - Coup de cœur de nos cavistes

Avis des Bacchusiens

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Achat confirmé Herve H.
Note
EXCEPTIONNEL POUR UN SANS ALCOOL

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