Pouilly-Fumé Les Silex Blancs J. de Villebois 2023

SecLoire12,5 % vol
ÉlégantSalinLongueur

Situé sur la rive droite de la Loire, Pouilly-Fumé possède de petites zones de terroirs Silex. Nous les retrouvons principalement au plus près du fleuve, mais aussi sur le haut des buttes de l'appellation. Formé il y a 60 millions d’années, ces sols sont composés d'un complexe d'argiles et de Silex blancs.

33,10 €
En stock en ligne
11
Boutique St-Aignan
9
Boutique Saint-Satur
Boutique Sancerre
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Marie

Dégustation

Robe

Jaune pâle

Nez

Le nez, déjà bien ouvert, offre des arômes d’agrumes et de fruits blancs.

Bouche

La bouche, tendue et subtilement épicée, séduit par sa précision. La finale, droite et d’une grande longueur, révèle une délicate salinité et de beaux amers raffinés.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Repas en famille, avec les ami(e)s

Découvrir le domaine

Né de la volonté du couple Joost et Miguela de Willebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, ainsi qu’une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment cette variété, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellation, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

A mettre en cave

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Nom du domaine

Couleur

Région

Types

Cépage

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Sol

Argile, Calcaire, Marne, Silex

Boisé

Non boisé

Référence

CDPF23B1B02098

Certifications

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Les vins similaires

Pouilly-Fumé Vignes de Tréleau J. de Villebois 2022 - frontbs
91/100 - 2023 - James Suckling
41,20 €
Bio
Roussette de Savoie Son Altesse Château de Mérande 2021 - frontbs
AcaciaFraisFloral
SecBlanc75 cl
style="width: 100%;"100% of 100
1 avis
17,90 €
Bio
Cheverny Pure Domaine des Huards 2021 - frontbs
FraisExpressifAmple
SecBlanc75 cl
18,00 €
Touraine Chenonceaux Domaine De La Renaudie 2023 - frontbs
GrasFraisFruits Mûrs
SecBlanc75 cl
13,30 €
Chassagne-Montrachet Les Benoites Domaine Vincent Bachelet 2023 - frontbs
FloralGénéreuxÉpicé
SecRouge75 cl
style="width: 100%;"100% of 100
1 avis
37,00 €
Bio
Muscadet Sèvre et Maine Gorges Les Vigneaux Domaine Brégeon 2018 - frontbs
20,00 €