Ce Volnay Santenots de la Maison Jadot se montre à l'image du millésime 2016, une très grande réussite.
Il commence aujourd'hui à se dévoiler et présente une palette aromatique complexe et une grande finesse que l'on retrouve tout au long de la dégustation.
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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Arômes de cerises, prunes et cassis mur.
Bouche
Complexe avec de la puissance et de la longueur en bouche.
Accords mets & vins
type de repas
Gastronomique, Repas en famille
poisson
Thon grillé sauce japonaise
viandes
Viandes blanches
fromage
Comté
Découvrir le domaine
Une trentaine d’années, c’est le temps qu’il a fallu à Louis Henri Denis Jadot pour fonder la Maison, en 1859, et cultiver les valeurs d’une entreprise familiale. C’est en développant l’amour du vin vers le Nord de l’Europe qu’il contribua à l’évolution de la renommée des vins de Bourgogne. Plusieurs générations se passeront le flambeau familiale de la Maison Jadot. Ses valeurs et l’amour du vin sont préservés à Beaune, dans un lieu historique constitué d’une cave du XVIe siècle.En savoir plus sur ce domaine
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