Nouveauté

Bouzeron Les Corcelles Philippe le Hardi 2022

SecBourgogne12,5 % vol
FinTenduMinéral

L’Aligoté dans toute sa splendeur ! Un blanc vif, floral et minéral, né sur les hauteurs calcaires de la Côte Chalonnaise. Idéal avec des fruits de mer ou à l’apéritif, ce vin droit et frais vous surprendra par son élégance et sa tension. Un vrai bijou pour les amateurs de blancs ciselés !

22,00 €
En stock en ligne
5
Boutique St-Aignan
Boutique Saint-Satur
Boutique Sancerre
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 08 Mai 2025 par Caroline

Dégustation

Robe

Jaune or pâle

Nez

Fin et expressif, sur des arômes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et une pointe de pierre à fusil. Un nez à la fois tendu et charmeur, avec une belle minéralité.

Bouche

Attaque vive et droite, très rafraîchissante. Le vin déploie ensuite une belle rondeur, avec des notes d’amande fraîche, de fruits à chair blanche et une finale saline. L’élevage en fût (subtil, à 10%) apporte de la structure sans masquer la finesse natur

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot

poisson

Crustacés et fruits de mer

fromage

Fromages de chèvre

Découvrir le domaine

Le Domaine du Château Philippe le Hardi s’étend sur 98 hectares, de Gevrey-Chambertin à Mercurey, avec une forte implantation en Côte Chalonnaise, notamment 50 ha en Mercurey rouge et 15 ha en blanc. Il exploite 35 climats de Bourgogne, plantés à 65 % de pinot noir et 35 % de chardonnay. Ce domaine incarne toute la complexité du vignoble bourguignon : diversité des sous-sols (marnes blanches, calcaires, argilo-calcaires…), reliefs marqués (jusqu’à 32 % de pente) et microclimats. Une richesse qui exige une approche fine, précise et respectueuse du vivant. Le domaine se distingue par une éthique forte, un engagement qualitatif et une parfaite lecture des terroirs pour offrir des vins authentiques et élégants.

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Nom du domaine

Philippe le Hardi

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Aligoté blanc

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Sol

Calcaire, Marne

Boisé

Très légèrement boisé

Référence

SLBOUZE22B104206

Certifications

Haute Valeur Environnementale (HVE)
Terra Vitis
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