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Pays d'Oc
Vermentino Pays d'Oc Château Salitis 2018
SecLanguedoc-RoussillonFrance12,5 % vol
Présentation du produit
Le Vermentino est en bouche frais et onctueux, un vin de l'igp Pays d' Oc qui dévoile de belles notes florales. Sa belle robe vert pâle et cristalline dévoile un nez floral avec une note de poire, d’aubépine, de citron et d’épices douces. Ses arômes sont frais et élégants.
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Informations &
Caractéristiques techniques
Nom du vin
Vermentino Pays d'Oc
Appellation
Pays d'Oc
Classification
Indication Géographique Protégée (IGP)
Nom du domaine
Château Salitis
Couleur
Blanc
Région
Languedoc-Roussillon
Types
Sec
Cépage
Vermentino blanc
Degré
12,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 4 g/L
Sol
Argile
Boisé
Très légèrement boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF009571
Château Salitis
L’un des domaines historiques du Cabardès qui, depuis toujours, contribue à la renommée de cette appellation. Terroir de transition et d’harmonie à la croisée des suds, entre la douceur atlantique et la violence méditerranéenne, en vue de la Cité de Carcassonne, sur les pentes sud et fraîches de la Montagne Noire.
A savoir sur
nos conseils de dégustation
Température de service
8 à 10 °C
Carafage
Non
Conservation
Prêt à boire
Potentiel de garde
0 à 2 ans
Dégustation
Robe
Jaune vert
Nez
Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de notes plus végétales et minérales.
Bouche
Un vin frais et onctueux en bouche.
Accords mets & vins
Accord type de repas
Apéritif, Barbecue, Repas en famille, avec les ami(e)s
Accord poisson
Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé
Accord viandes
Charcuterie, Viandes blanches, Volailles
Accord fromage
Fromages de chèvre
Accord dessert
Salades de fruits
