Le charismatique Thierry Germain dévoile la plus belle expression du Cabernet Franc à travers cette cuvée. Amateurs ou initiés, ce vin vous enchantera à coup sûr !
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Paiement sécuriséRobe
Rubis
Nez
Beau nez de fruits rouges.
Bouche
Aérien, frais et fruité, la maîtrise de la date de récolte donne un vin offrant une belle acidité et une belle fraîcheur en bouche.
type de repas
Apéritif, avec les ami(e)s
A Varrains, à 5km de Saumur, le Domaine des Roches Neuves se situe au coeur de la Vallée de la Loire. Le vignoble, très morcelé, se compose de 61 parcelles qui s’étendent sur 28 hectares en appellation Saumur Champigny, pour les vins rouges, et Saumur, pour les vins blancs.
Température de service
12 à 14 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
2 à 4 ans
Appellation
Saumur-Champigny
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Cabernet-Franc noir
Nom du domaine
Domaine des Roches Neuves
Couleur
Région
Types
Sec
Cépage
Degré
12,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Calcaire, Sable
Boisé
Non boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF022815
