Sancerre Marnes Kimméridgiennes J. de Villebois 2025
Sancerre Marnes KimméridgiennesJ. de Villebois 2025
SecLoire13 % vol
ÉlégantFraisPuissant
Issue du terroir unique des Marnes Kimméridgiennes, cette cuvée incarne l'archétype du grand Sancerre de garde. Grâce à un élevage original en fûts d'Acacia locaux, ce vin dévoile un profil aromatique riche et ouvert, tout en conservant une fraîcheur et une élégance exceptionnelles. Une bouteille de caractère, puissante, qui se bonifiera magnifiquement avec le temps.
33,10 €
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Dégusté et sélectionné le 27 Mai 2026 par Marie
Dégustation
Robe
Jaune pâle
Nez
Le nez est délicat, sur des notes de sorbet d'agrumes, d'épices (poivre) et de gingembre.
Bouche
La bouche est structurée, concentrée. La finale est salivante.
Accords mets & vins
type de repas
Repas en famille, avec les ami(e)s
poisson
Crustacés et fruits de mer
fromage
Fromages de chèvre, Parmesan
Découvrir le domaine
Né de la volonté du couple Joost et Miguela de Willebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, ainsi qu’une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment cette variété, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellation, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine
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