Sancerre

Sancerre l'Ancienne Vigne Fournier Père et Fils 2019

SecLoireFrance12,5 % vol
Présentation du produit

Le village de Sury-en-Vaux est niché au milieu des vignes Sancerroises. Littéralement ‘sourire dans la vallée’, le village est renommé pour la qualité de ses vins. Les multiples expositions sur ses différents coteaux ainsi que ses Marnes kimméridgienne en font un terroir très réputé.

19,66 €
-10%
par 12
-5%
20,76 €
par 6
21,85 € l'unité
  • En rupture de stock
  • LIVRAISON OFFERTE à partir de 80 euros
  • Paiement sécurisé
  • Informations &
    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Sancerre l'Ancienne Vigne

    Appellation

    Sancerre

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Fournier Père et Fils

    Couleur

    Blanc

    Région

    Loire

    Types

    Sec

    Cépage

    Sauvignon blanc

    Degré

    12,5 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 2 g/L

    Sol

    8113

    Boisé

    Très légèrement boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF016576

    Récompenses

    Médaille d'Argent - 2021 - Concours Mondial du Sauvignon Blanc

    Fournier Père et Fils

    L’histoire du Domaine Fournier Père et Fils se confond avec celle de Sancerre. Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons. Fruit d’un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils n'a de cesse de révéler dans chacune de ses cuvées, un travail d’identification et de valorisation des terroirs exceptionnels qu’offre la région. Des parcellaires aux vins d’appellations, l’oenologue du domaine Frédéric Jacquet, apporte avec soin une âme à toutes les cuvées, tel un chef d’orchestre.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    10 à 12 °C

    Carafage

    Non

    Conservation

    A boire et à garder

    Potentiel de garde

    6 à 10 ans

    Dégustation

    Robe

    Or vert

    Nez

    Le nez est floral avec une dominante de fruits de la passion.

    Bouche

    Le vin est tendu, équilibré avec des arômes de buis et de bourgeon de cassis. Cuvée taillée pour la garde.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Apéritif

    Accord poisson

    Crustacés et fruits de mer, Poisson cru type sushi

    Accord viandes

    Volailles

    Accord fromage

    Fromages de chèvre, Fromages frais ou blancs

    Loading...