Bio

Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Gravières Domaine Amirault - Clos des Quarterons 2024

SecLoire12 % vol
Fruits RougesRondRéglisse

Le Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Gravières 2024 du Domaine Amirault – Clos des Quarterons est un rouge éclatant de fraîcheur et de gourmandise. Élaboré à partir de Cabernet Franc cultivé en agriculture biologique et biodynamique, il exprime avec sincérité toute la finesse des terroirs de graviers et de sables ligériens.

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Dégusté et sélectionné le 10 Mars 2026 par Fabien

Dégustation

Robe

Rubis

Nez

Le nez dévoile une belle intensité de framboise, mûre, violette et réglisse, relevée par une touche épicée délicate.

Bouche

En bouche, la texture est souple, ronde et croquante, portée par des tanins fins et une fraîcheur éclatante. Les notes de cerise et de fruits rouges confits prolongent une finale élégante et gourmande.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Barbecue, avec les ami(e)s

poisson

Poisson grillé

viandes

Charcuterie, Viandes rouges

fromage

Roquefort

Découvrir le domaine

Basé à Saint Nicolas de Bourgueil, au cœur du vignoble de Loire , le domaine est le berceau de la famille Amirault depuis plus de 180 ans et aujourd’hui porté par Agnès et Xavier. Une agriculture biologique mais surtout un vignoble mené en Biodynamie (DEMETER) et des vinifications parcellaires permettent d’apprécier l’expression même du terroir.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Couleur

Région

Types

Degré

12 %

Centilisation

75 cl

Sol

Argile, Gravier, Sable

Boisé

Non boisé

Référence

SLSANDB24R106124

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