Bourgogne Chardonnay Domaine Gonon 2023

SecBourgogne13,5 % vol
DélicatFleurs BlanchesMinéral

Un Chardonnay agréable, minéral et sec. Une cuvée de pur plaisir, idéale pour l'apéritif !

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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Délicat, agréable sur des notes fruités et de fleurs blanches.

Bouche

Un Chardonnay agréable, minéral et sec. Une cuvée de pur plaisir, idéale pour l'apéritif.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot

poisson

Crustacés et fruits de mer

viandes

Charcuterie

fromage

Camembert, Comté, Fromages de chèvre

Découvrir le domaine

Le domaine Gonon est situé à Vergisson, au pied du site exceptionnel de la roche de Solutré. La famille Gonon produit depuis plusieurs générations les célèbres vins de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. A la tête du domaine depuis 1991, Jean-François Gonon apporte toute son énergie et son enthousiasme au 14ha du domaine familial.

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Domaine Gonon

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

13,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

SLBOUGO23B101783

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