Bio

Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Gravières Domaine Amirault - Clos des Quarterons 2022

SecLoire12 % vol
Fruits RougesRondRéglisse

Joyeuse, cette cuvée s’apprécie dans sa gourmandise insouciante et sa fraîcheur délicate. Elle regorge de fruits rouges en tout genre et accompagne de beaux instants de convivialité.

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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Rubis

Nez

Fruits rouges violettes, framboises, mûres, réglisse, épices.

Bouche

Notes confites de cerises et pruneaux. La rondeur s’installe, puis un ravissement vient s’effiler en bouche.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Barbecue, avec les ami(e)s

Découvrir le domaine

Basé à Saint Nicolas de Bourgueil, au cœur du vignoble de Loire , le domaine est le berceau de la famille Amirault depuis plus de 180 ans et aujourd’hui porté par Agnès et Xavier. Une agriculture biologique mais surtout un vignoble mené en Biodynamie (DEMETER) et des vinifications parcellaires permettent d’apprécier l’expression même du terroir.

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Domaine Amirault - Clos des Quarterons

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Cabernet-Franc noir

Degré

12 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Gravier, Sable

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

SLSANDB22R101006

Avis des Bacchusiens

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1 avis
Achat confirmé CHRISTOPHE P.
Note
Assez-Bien. Vin biologique donc atypique.

Soumis le

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