Joyeuse, cette cuvée s’apprécie dans sa gourmandise insouciante et sa fraîcheur délicate. Elle regorge de fruits rouges en tout genre et accompagne de beaux instants de convivialité.
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Paiement sécuriséRobe
Rubis
Nez
Fruits rouges violettes, framboises, mûres, réglisse, épices.
Bouche
Notes confites de cerises et pruneaux. La rondeur s’installe, puis un ravissement vient s’effiler en bouche.
type de repas
Apéritif, Barbecue, avec les ami(e)s
Basé à Saint Nicolas de Bourgueil, au cœur du vignoble de Loire , le domaine est le berceau de la famille Amirault depuis plus de 180 ans et aujourd’hui porté par Agnès et Xavier. Une agriculture biologique mais surtout un vignoble mené en Biodynamie (DEMETER) et des vinifications parcellaires permettent d’apprécier l’expression même du terroir.
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
Non
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Domaine Amirault - Clos des Quarterons
Couleur
Région
Types
Sec
Cépage
Degré
12 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Gravier, Sable
Boisé
Non boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF022537
