Après 12 à 18 mois en foudres de chêne, ce Rhum Ambré Agricole AOC Martinique a bénéficié ensuite d’une maturation exceptionnelle en fûts de Porto.
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Dégusté et sélectionné le 22 Mars 2024 par Alban
Dégustation
Robe
Ambré clair
Nez
Un nez secondaire, dominé par des parfums de prune, de mirabelle, puis de fruits secs après aération.
Bouche
Une bouche fraîche et suave avec des parfums de jus de canne et de miel mêlés à de discrètes notes boisées.
Découvrir le domaine
En 1749 Ferdinand Poulain, Comte de Mauny, issu de la noblesse bretonne et conseiller du Roi de France, débarque en Martinique.
Il épouse la fille d’un planteur détenteur d’un domaine situé à Rivière Pilote, au Sud de l’île et lui donne son nom : le Domaine La Mauny est né.
En 2015, La Mauny se réinvente en devenant Maison La Mauny. La marque se recentre autour de ses racines et de son terroir martiniquais. Portant fièrement les couleurs de la Martinique, la gamme est réorganisée et redéployée pour mettre en avant le savoir-faire unique de la Maison.
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