Crozes-HermitageDomaine les Chenêts 2021

SecVallée du Rhône14 % vol
ExpressifCitronnéBrioché

Cette cuvée plantée majoritairement sur les terroirs argilo-caillouteux de Mercurol est issue d'un assemblage de Marsanne et de Roussanne.

16,00 €
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Expressif et complexe sur les fruits blancs, le citron et un côté brioché.

Bouche

Le vin est bien équilibré avec une trame assez fraiche et ample. Un régal pour un rapport prix/plaisir excellent.

Accords mets & vins

type de repas

Bistrot, avec les ami(e)s

poisson

Tartare de poisson

viandes

Viandes blanches, Volailles

Découvrir le domaine

Depuis 2000, le domaine les Chenêts travaille ses sols, sans pesticide, il a investi dans du matériel pour travailler les sols. Le premier millésime en bio est l’année 2013.

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Marsanne blanc, Roussanne blanc

Nom du domaine

Domaine les Chenêts

Couleur

Région

Vallée du Rhône

Types

Sec

Cépage

Roussanne blanc

Degré

14 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

SLCRHER21B100858

Certifications

Ecocert
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