Crozes-Hermitage Domaine Domaine de Chasselvin 2021

SecVallée du Rhône12,5 % vol
RicheSoupleLongueur

Fruit scintillant, notes épicées, joliesse et gourmandise : le Crozes-Hermitage 2021 fédère tous les attributs du parfait rouge de plaisir ! On aime aussi sa touche lardée-fumée, signature de la syrah, son évocation de la pivoine, sa trame longue, juteuse et pleine de justesse.

17,80 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Violet

Nez

Le nez est très expressif et on passe de la pivoine et de la girofle à la prune, aux notes de poivre gris aux effluves d'olive et de menthol.

Bouche

La bouche est soyeuse, les herbes aromatiques sont très présentes ainsi que les fruits noirs. La finale est longue et rafraîchie par des notes d'eucalyptus.

Accords mets & vins

type de repas

Bistrot

viandes

Viandes rouges

fromage

Comté, Parmesan

Découvrir le domaine

Le Domaine de Chasselvin se situe à Beaumont-Monteux, dans la Vallée-du-Rhône, tout à côtés des réputés Domaine Maxime Graillot et du Domaine Laurent Combier. Créé en 2005 par Étienne et Dorothée Chomarat, passionnés de vins et tout particulièrement d’un cépage, le Syrah. C’est donc tout naturellement qu’ils ont décidé de s’orienter vers l’appellation Crozes-Hermitage.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Crozes-Hermitage

Nom du domaine

Couleur

Types

Cépage

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Cailloux

Boisé

Très légèrement boisé

Référence

SLCRHER21R100855

Les vins similaires

Coteaux-du-Languedoc L'Esprit Terroir La Clape Château Rouquette-sur-Mer 2022 - frontbs
Fruits RougesPoivréRéglisse
SecRouge75 cl
style="width: 100%;"100% of 100
1 avis
10,90 €
Condrieu Domaine Christophe Pichon 2022 - frontbs
FinÉlégantRiche
SecBlanc75 cl
45,00 €
Loupiac Les Coteaux de L. Château du Cros 2024 - frontbs
Coup de coeur - 2025 - Coup de coeur de nos cavistes
FraisAciduléRond
MoelleuxBlanc75 cl
13,50 €
Divin Origine Pinot Noir Divin Nolow NM - frontbs
90/100 - 2025 - International Wine & Spirit Competition
Fruits RougesCeriseFraise
Sans alcoolRouge75 cl
style="width: 93%;"93% of 100
3 avis
10,66 €
Chartreuse Verte Chartreuse Difusion 70cl - frontbs
promotion
FloralPuissantMentholé
70 cl
style="width: 100%;"100% of 100
1 avis
54,90 €
-5% 51,90 €
L'Etoile Domaine Rolet 2023 - frontbs
SoupleFinFruité
SecBlanc75 cl
22,00 €