Le Cour-Cheverny Vieilles Vignes du Domaine Daridan met à l’honneur le Romorantin, cépage emblématique et rare de la Loire. Issu de vieilles vignes cultivées entre Loire et Sologne, ce vin dévoile une expression authentique et pleine de finesse.
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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien
Dégustation
Robe
Jaune pâle
Nez
La robe jaune pâle brillante annonce un nez délicat marqué par des notes de pierre à fusil, rapidement rejointes par des arômes gourmands de pâte de coing et de fruits confits.
Bouche
L’attaque est nette et précise, portée par un bel équilibre entre fraîcheur, onctuosité et élégance.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, avec les ami(e)s
poisson
Poisson grillé
viandes
Charcuterie
Découvrir le domaine
Le domaine Daridan est situé à Cour Cheverny, entre Loire et Sologne, près des Châteaux de Cheverny et de Chambord. Le domaine de 21 hectares, est conduit en culture raisonnée.En savoir plus sur ce domaine
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