Coteaux du Layon Saint Aubin Domaine des Forges 2024
Coteaux du Layon Saint AubinDomaine des Forges 2024
MoelleuxLoire11,5 % vol
AgrumesÉquilibréExotique
Ce liquoreux raffiné est issu de Chenin vendangé à parfaite maturité sur les coteaux de Saint Aubin de Luigné, « Perle du Layon ». Grâce à la pourriture noble et à un terroir de schistes et de quartz, ce vin offre une palette aromatique remarquable.
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Dégusté et sélectionné le 08 Juillet 2025 par Fabien
Dégustation
Robe
Or jaune
Nez
Au nez, il présente des notes fraîches d’agrumes (pamplemousse) et des notes plus exotiques (ananas).
Bouche
La bouche bien équilibrée est à dominante de fruits secs (abricots, figues, dattes).
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif
viandes
Fois gras poêlé
fromage
Bleu de Gex, Roquefort
dessert
Pain d'épices
Découvrir le domaine
Famille de vignerons depuis plusieurs générations, le vignoble de la famille Branchereau s'étend désormais sur 47Ha sur les plus prestigieux terroirs de l’Anjou. Les méthodes de culture du domaine sont traditionnelles et appliquées dans le respect de la nature.En savoir plus sur ce domaine
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