Le Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Lallier incarne la pureté et la noblesse du Chardonnay.
Issu exclusivement de raisins cultivés dans les Grands Crus de la Côte des Blancs, ce champagne séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur, rondeur et élégance.
Un champagne grandiose à l’apéritif, qui sublimera également des poissons fins, des crustacés ou un carpaccio de Saint-Jacques.
Peut se conserver jusqu’à 5 ans pour révéler encore plus de complexité sans perdre ses fines bulles gourmandes.
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Dégusté et sélectionné le 24 Juillet 2025 par Alban
Dégustation
Robe
Doré
Nez
Arômes subtils et matures de brioche, de pain grillé et de beurre frais.
Bouche
Bouche fraîche, complexe et crémeuse avec une effervescence délicate.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, Gastronomique, Repas en famille, avec les ami(e)s
poisson
Crustacés et fruits de mer, Poisson cru type sushi
viandes
Viandes blanches
fromage
Fromages de chèvre, Ossau-Iraty
Découvrir le domaine
Les premières étiquettes signées Champagne LALLIER remontent à 1906 avec la fondation de la maison par René LALLIER (1861-1938), époux de l'héritière d'une grande famille champenoise. Depuis cette date, LALLIER est solidement implanté au cœur du village d'Aÿ. Le blason qui orne fièrement les étiquettes symbolise les racines historiques du nom Lallier.En savoir plus sur ce domaine
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