Clos de Vougeot Grand CruDomaine Michel Noëllat 2017

SecBourgogne13 % vol
Fruits RougesPoivréVanille

Le Clos de Vougeot est une des appellations les plus renommées de Bourgogne ! Le vaste vignoble de 50 hectares ceint d'un mur (d'où le "Clos"), est divisé en un grand nombre propriétaires, niché entre Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny. Le Clos de Vougeot Grand Cru du Domaine Michel Noëllat 2017 offre une robe rouge carmin, éclatante. Son nez est riche sur des arômes de cerise et de framboise. La bouche est généreuse, veloutée, fruitée, sur de superbes notes de fruits noirs. Bel équilibre et une longueur sans fin !

234,00 €
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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Rubis

Nez

Belle expression aromatique autour du poivré, des fruits rouges et légèrement vanillé.

Bouche

Doté de tanins nobles et d’une belle longueur.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique

viandes

Viandes rouges

Découvrir le domaine

La famille Noëllat se distingue par un solide esprit d’entrepreneuriat, marqué par la volonté de toujours progresser en investissant pour s’adapter aux nouvelles technologies, tout en restant attachée à une philosophie respectueuse des traditions transmises de génération en génération.

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A mettre en cave

Carafage

2h

Potentiel de garde

10 à 15 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Clos de Vougeot Grand Cru

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Pinot noir

Nom du domaine

Domaine Michel Noëllat

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Degré

13 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

0 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF020908

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