











Situé à 400 mètres d'altitude au cœur des somptueuses Dentelles de Montmirail, le Château Redortier signe avec sa cuvée principale un Beaumes-de-Venise d'une générosité absolue. Dominé par le Grenache, ce millésime 2024 puise dans ce terroir d'exception une rare fraîcheur qui vient parfaitement équilibrer sa puissance naturelle et sa grande richesse.

Dégusté et sélectionné le 28 Septembre 2026 par Fabien
Robe
Violet
Nez
Puissant, complexe et d'une belle fraîcheur. Il mêle d'envoûtants arômes floraux (violette, rose séchée) à des notes de caractère évoquant le cuir tanné.
Bouche
L'attaque est ample et chaleureuse. Le palais regorge de saveurs de confiture de fruits mûrs et de notes épicées, le tout magistralement équilibré par des tanins d'une immense finesse, très soyeux et veloutés.
type de repas
Bistrot, Gastronomique
viandes
Gibiers, Viandes rouges
fromage
Brie de Meaux, Mont d'Or, Reblochon
Situé à Suzette, village ancré dans les dentelles de Montmirail à 400 m d’altitude, dans la vallée du Rhône, le château Redortier jouit d’un panorama exceptionnel avec une vision à 180 °C face au mont Ventoux, aux Alpilles, à 8 km de Beaumes-de-Venise.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Appellation
Beaumes de Venise
Assemblage
Grenache noir, Syrah noir
Nom du domaine
Couleur
Région
Types
Cépage
Degré
14,5 %
Centilisation
75 cl
Sol
Argile, Limon, Marne, Sable
Boisé
Boisé
Référence
SLBEAVE24R107076