Beaumes de Venise Château Redortier 2024

SecVallée du Rhône14,5 % vol
SuaveGénéreuxÉquilibré

Situé à 400 mètres d'altitude au cœur des somptueuses Dentelles de Montmirail, le Château Redortier signe avec sa cuvée principale un Beaumes-de-Venise d'une générosité absolue. Dominé par le Grenache, ce millésime 2024 puise dans ce terroir d'exception une rare fraîcheur qui vient parfaitement équilibrer sa puissance naturelle et sa grande richesse.

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Dégusté et sélectionné le 28 Septembre 2026 par Fabien

Dégustation

Robe

Violet

Nez

Puissant, complexe et d'une belle fraîcheur. Il mêle d'envoûtants arômes floraux (violette, rose séchée) à des notes de caractère évoquant le cuir tanné.

Bouche

L'attaque est ample et chaleureuse. Le palais regorge de saveurs de confiture de fruits mûrs et de notes épicées, le tout magistralement équilibré par des tanins d'une immense finesse, très soyeux et veloutés.

Accords mets & vins

type de repas

Bistrot, Gastronomique

viandes

Gibiers, Viandes rouges

fromage

Brie de Meaux, Mont d'Or, Reblochon

Découvrir le domaine

Situé à Suzette, village ancré dans les dentelles de Montmirail à 400 m d’altitude, dans la vallée du Rhône, le château Redortier jouit d’un panorama exceptionnel avec une vision à 180 °C face au mont Ventoux, aux Alpilles, à 8 km de Beaumes-de-Venise.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Beaumes de Venise

Assemblage

Grenache noir, Syrah noir

Nom du domaine

Couleur

Types

Degré

14,5 %

Centilisation

75 cl

Sol

Argile, Limon, Marne, Sable

Boisé

Boisé

Référence

SLBEAVE24R107076

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