Sauternes

Sauternes Château Fontebride 2017

LiquoreuxBordeauxFrance13,5 % vol
Présentation du produit

Second vin du Château Haut-Bergeron, on retrouve les caractéristiques (fringance, élégance, gourmandise) de son ainé. Le style est plus aromatique (fruits jaunes), au nez comme en bouche. L'équilibre est recherché sur le fruit avec une belle finale rafraichssante. Une très belle harmonie!

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    Informations &
    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Sauternes

    Appellation

    Sauternes

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Château Fontebride

    Couleur

    Blanc

    Région

    Bordeaux

    Types

    Liquoreux

    Cépage

    Sauvignon blanc

    Degré

    13,5 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    > 80 g/L

    Sol

    Argile, Calcaire

    Boisé

    Non boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF019552

    Récompenses

    Médaille d'Argent - 2019 - Concours Général Agricole de Paris

    Château Fontebride

    Situé sur les côteaux de la commune de Bommes, jouxtant de nombreux Crus Classés (dont Yquem), la propriété a été acquise en 1950 par Gaston et son fils Robert Lamothe, propriétaires du célèbre Chateau Haut-Bergeron. Les croupes argilo-graveleuses de ce magnifique terroir s’expriment avec des vins ayant de la finesse et de l’éclat.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    8 à 10 °C

    Carafage

    Non

    Conservation

    A boire et à garder

    Potentiel de garde

    6 à 10 ans

    Dégustation

    Robe

    Doré

    Nez

    Fruits murs, intensité, concentration.

    Bouche

    Ample, explosion de fruits murs, persistance, finesse, équilibre, fraicheur.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Apéritif

    Accord poisson

    Poisson cru type sushi

    Accord dessert

    Patisserie, Tartes