Sancerre

Sancerre J. de Villebois 2020

SecLoireFrance13 % vol
Présentation du produit

Les Sancerre rouges illustrent parfaitement le pouvoir du Pinot Noir. Parfumés, élégants, fins et à la fois riches et complexes, ils sont une référence pour les amateurs de Grands vins de Loire !

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Informations &
Caractéristiques techniques

Appellation

Sancerre

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Couleur

Rouge

Région

Loire

Types

Sec

Cépage

Pinot noir

Degré

13 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire, Marne

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF022022

Nés de la volonté du couple Joost et Miguela de Villebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment le cépage Sauvignon Blanc, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellations, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.

En savoir plus

A savoir sur
nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Carafage

Non

Conservation

Prêt à boire

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Dégustation

Robe

Rubis

Nez

Nez toute en finesse révélant des arômes de cerises griottes, de framboises, de cassis et d'épices.

Bouche

La bouche est fine, concentrée et harmonieuse avec des tanins soyeux. La finale est fraîche et relevé par des notes fruitées et épicées.

Accords mets & vins

Accord type de repas

Barbecue, Bistrot, Repas en famille

Accord viandes

Gibiers, Viandes rouges

Accord fromage

Ossau-Iraty, Reblochon, Saint-Nectaire

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