Un Saint-Emilion dont le nez sur les fruits noirs surprend. La bouche, nette avec de la chair finit par une bonne longueur.
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Paiement sécuriséRobe
Grenat
Nez
Arômes de framboises et de figues ainsi que des notes grillées.
Bouche
Le vin est équilibré et plein de finesse. Une version de Château Badette plus souple et accessible, dominée par des notes de fruits noirs, réglisse, d'épices et d'un léger boisé.
type de repas
Bistrot, avec les ami(e)s
viandes
Gibiers, Viandes rouges, Volailles
fromage
Beaufort, Comté, Ossau-Iraty
10 hectares de vignes (75 % Merlot) reposent sur un sol argilo-calcaire, sablo-argileux et graveleux. Racheté en 2012, le Château surfe depuis sur une belle dynamique. En effet, le Château Badette 2015, grand millésime à Bordeaux, fut choisi comme coup de coeur par Le Guide Hachette des Vins 2019.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
2h
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Appellation
Saint-Emilion grand cru
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir, Petit Verdot noir
Nom du domaine
Couleur
Région
Types
Sec
Cépage
Degré
14 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Cailloux, Calcaire, Sable
Boisé
Boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF024278
