Rully La Barre Domaine Ninot 2021

Name: Rully La Barre Domaine Ninot 2021
Brand: Domaine Ninot
SKU: SLRULLY21B100976
Price: 26.1 EUR
Availability: InStock

SecBourgogne13 % vol

AgrumesPoireVanille

La parcelle doit son nom au latin « barra » qui signifie « élévation, sommet, pointe ». Un vin aux arômes de fruits blancs frais accompagnés de touches florales et de notes minérales. Un jus tendu et vivifiant se prolonge en bouche intensément. La finale à la fois aromatique, sapide et ciselée est remarquable.

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Dégusté et sélectionné le 09 Mars 2023 par Gauthier

Dégustation

Robe

Or vert

Nez

Le nez dévoile de la citronnelle, de la poire et de l'abricot, surlignés par des notes vanillées.

Bouche

En bouche l'attaque est franche et fraîche, avec de nombreux agrumes comme le citron, le pamplemousse accompagnés de l'ananas et de la vanille. La finale est longue sur des notes vanillées.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille

Découvrir le domaine

Vignerons à Rully depuis le XIVème siècle, les Ninot entretiennent un rapport profond et respectueux envers la nature. Convaincus que ce qui est bon pour la nature l’est aussi pour les hommes, ils obtiennent ainsi la certification en Agriculture Biologique en 2020.