Ce rhum parcellaire est originaire de ce petit coin de paradis. Cette cuvée Fleurs du vent est issue de parcelles caressées par les alizés, et protégées de l’humidité grâce à ceux-ci. Un climat aride qui a donné naissance à ce rhum agricole ambré.
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Dégusté et sélectionné le 22 Mars 2024 par Alban
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Sur la presqu’île de la Caravelle, en Martinique, se trouve la Baie du Trésor. Ce dernier ne se dissimule peut-être pas dans une épave engloutie au fond du lagon…
Le trésor, ce sont peut-être plutôt ces champs de canne qui se situent sur les hauteurs surplombant la baie. De petites parcelles, sur lesquelles on cultive la canne depuis plus d’un siècle.