Puisseguin-Saint-Emilion La MaurianeChâteau Rigaud 2016

SecBordeaux14,5 % vol
Épicés

La Mauriane, cuvée créée par Pierre Taix en 1997, est une sélection de parcelles réparties sur 4h et cultivées en agriculture biologique. Puissant et tannique, c'est un vin taillé pour la garde.

27,80 €
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Dégustation

Robe

Grenat

Nez

Fruits rouges, moka, cuir

Bouche

Vin équilibré avec des tanins présents mais fins. Des arômes de chocolat, cuir, cassis et une très belle longueur en bouche.

Accords mets & vins

type de repas

Bistrot, avec les ami(e)s

poisson

Tartare de poisson

viandes

Gibiers, Viandes blanches

Découvrir le domaine

Château Rigaud, propriété de Pierre Taix et dans le giron familial depuis 1850, est une référence incontournable des domaines présents au sein des AOP satellites de Saint-Emilion. Le Château a acquis sa réputation grâce à une viticulture rigoureuse et un travail au chai méticuleux.

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

10 à 15 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Puisseguin-Saint-Emilion

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Château Rigaud

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Merlot noir

Degré

14,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF017512

Récompenses

16,5/20 - 2018 - Jancis Robinson
91/100 - 2018 - James Suckling
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