Mâcon La Roche-Vineuse Les Noyerets Clos de Somméré 2023
Mâcon La Roche-Vineuse Les NoyeretsClos de Somméré 2023
SecBourgogne13,5 % vol
ComplexeExotiqueGénéreux
Un blanc charmeur et généreux ! Fruits exotiques, fleur d’oranger et touche briochée composent un nez envoûtant. En bouche, la fraîcheur minérale s’équilibre avec des notes épicées et une belle longueur. Un vin vibrant et expressif à partager sans hésiter.
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Boutique St-Aignan
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Boutique Saint-Satur
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Boutique Sancerre
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Dégusté et sélectionné le 27 Mars 2025 par Gauthier
Dégustation
Robe
Jaune or pâle
Nez
Le nez superbe, combine fruits exotiques, ananas, mangue et fleur d'oranger accompagné de notes briochées.
Bouche
La bouche est complexe, avec une minéralité vive et des fruits exotiques épicés et floraux. Fraîcheur et minéralité sont surlignées par des épices dans une longue finale.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, avec les ami(e)s
poisson
Crustacés et fruits de mer, Tartare de poisson
viandes
Charcuterie, Viandes blanches, Volailles
fromage
Fromages de chèvre, Saint-Nectaire
dessert
Dessert à base de crème
Découvrir le domaine
Né de l’union entre la famille Santé, vignerons depuis 1848 à la Roche-Vineuse, et Régis & Sylvain, passionnés de vin, le Clos de Somméré incarne l’alliance du savoir-faire ancestral et d’une nouvelle dynamique.
Sur plus de 10 hectares, ce domaine bourguignon produit des vins d’exception sur cinq appellations : Saint-Véran, Mâcon La Roche-Vineuse, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Rouge et Bourgogne Blanc.
Porté par une vision commune, ce partenariat ouvre un nouveau chapitre, où tradition et modernité se rencontrent pour révéler toute l’authenticité du terroir. Dès le millésime 2023, cette synergie promet des vins d’une grande finesse, reflets d’un travail exigeant et passionné.En savoir plus sur ce domaine
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