Brut Réserve est élaboré à partir d’une sélection des plus beaux terroirs de la Champagne. Les Premiers et Grands Crus de la Montagne de Reims prédominent et marquent leur empreinte. Une part importante de vins de réserve lui confère une plénitude et une maturité rares. Signature intemporelle du style Palmer, Brut Réserve se distingue avant tout par sa finesse et son élégance.
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Paiement sécuriséRobe
Or jaune
Nez
Le nez, d’une grande netteté, s’exprime sur une riche palette aromatique, mêlant des arômes d’agrumes, de poire avec quelques notes subtiles de noisettes et une discrète touche beurrée.
Bouche
La bouche, friande et charnue, séduit par sa belle fraîcheur déliée : un modèle d’équilibre.
type de repas
Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s
poisson
Crustacés et fruits de mer
Palmer & Co, c’est avant tout une histoire d’hommes et de femmes cultivant la passion de la vigne, du terroir et du vin, et partageant une certaine idée de l’excellence. Une histoire porteuse de sens, à vocation internationale, un savoir-faire précisément orchestré et transmis depuis 1947.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
8 à 10 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
Non
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Nom du vin
Champagne Brut Réserve
Appellation
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Chardonnay blanc, Pinot Meunier, Pinot noir
Nom du domaine
Couleur
Région
Types
Brut
Cépage
Degré
12 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 8 g/L
Sol
Calcaire, Craie, Marne, Sable
Boisé
Très légèrement boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF001357
