Montagne-Saint-EmilionChâteau La Chapelle 2016

SecBordeaux14,5 % vol
LongueurExpressifRéglisse

Né de merlot (90 %) et de cabernet-sauvignon, ce 2016 élevé dix-huit mois en cuve est un remarquable représentant de l'appellation. On aime d'emblée sa jolie robe rubis foncé et son bouquet à la fois intense et fin de fruits rouges et d'épices. Mais c'est en bouche qu'il s'épanouit, altier, tendre, velouté, porté par des tanins élégants.

13,00 €
En stock en ligne
6
Boutique St-Aignan
2
Boutique Saint-Satur
6
Boutique Sancerre
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Alban

Dégustation

Robe

Tuilé

Nez

Hautement expressif et intense qui libère des fragrances de fruits rouges, de cassis et de cerise.

Bouche

Des tanins souples mêlés à des arêmes de cuir et de fruits à noyau, et offre une finale chaleureuse et longue sur la réglisse

Accords mets & vins

type de repas

Bistrot, Repas en famille

viandes

Charcuterie, Gibiers, Viandes rouges

Découvrir le domaine

Depuis 1930, trois générations de Demur (Thierry depuis 1993) ont constitué ce vignoble qui s'étend sur 14,5 ha aujourd'hui, en montagne-saint-émilion.

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

10 à 15 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir

Nom du domaine

Château La Chapelle

Couleur

Région

Bordeaux

Types

Sec

Cépage

Cabernet-Sauvignon noir

Degré

14,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 4 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

SLMOSEM16R100922

Chargement en cours...

Les vins similaires

Vouvray Brut Domaine du Mouton Noir - frontbs
ExotiqueAgrumesVif
BrutBlanc75 cl
style="width: 100%;"100% of 100
1 avis
10,90 €
Santenay Domaine Vincent Bachelet 2020 - frontbs
PuissantStructuréFerme
SecRouge75 cl
28,00 €
Bio
Meursault Vieilles Vignes Domaine Denis Carré 2020 - frontbs
AgrumesRicheLongueur
SecBlanc75 cl
59,00 €
Bourgogne Chardonnay Domaine Gonon 2023 - frontbs
DélicatFleurs BlanchesMinéral
SecBlanc75 cl
12,00 €
Crozes-Hermitage Domaine Graeme & Julie Bott 2023 - frontbs
Fleurs BlanchesLongueurSalin
SecBlanc75 cl
26,00 €
Pouilly-Fumé L'Antique Roc de l'Abbaye 2021 - frontbs
AromatiqueFraisMinéral
SecBlanc75 cl
32,20 €