Charmes-Chambertin Grand CruLouis Jadot 2018

SecBourgogne14 % vol
SavoureuxDélicatGénéreux

Gevrey Chambertin est situé au Nord de la Côte de Nuits. Le village possède 26 premiers crus et 8 grands crus. La moitié des premiers crus entoure les grands crus (vers Morey), l’autre moitié est au nord vers la combe de Lavaux, avec des sols calcaires et argileux. Le vignoble est situé sur la partie Sud de la commune, vers Morey Saint Denis, juste en dessous du Chambertin Grand Cru, et contre les Mazoyères (qui peuvent aussi revendiquer Charmes). Les sols sont calcaires avec une bonne répartition de marnes argileuses.

330,00 €
2
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Dégustation

Robe

Grenat

Nez

Arômes de cerise noire, de fraise des bois et de myrtille mûre

Bouche

Vin merveilleux au bouquet sensuel et voluptueux.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille

viandes

Viandes rouges

Découvrir le domaine

Une trentaine d’années, c’est le temps qu’il a fallu à Louis Henri Denis Jadot pour fonder la Maison, en 1859, et cultiver les valeurs d’une entreprise familiale. C’est en développant l’amour du vin vers le Nord de l’Europe qu’il contribua à l’évolution de la renommée des vins de Bourgogne. Plusieurs générations se passeront le flambeau familiale de la Maison Jadot. Ses valeurs et l’amour du vin sont préservés à Beaune, dans un lieu historique constitué d’une cave du XVIe siècle.

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Charmes-Chambertin Grand Cru

Nom du domaine

Louis Jadot

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Degré

14 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Très légèrement boisé

Référence

ATF028078

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