Nez frais et délicat qui s'ouvre sur des notes de fleurs blanches puis s'épanouit dans le verre sur des senteurs d'épices (chèvrefeuille, romarin..) pour finir sur des notes d'oranges confites. Un vin tout en finesse, caractéristique des terroirs de grès associés à la puissance des sols argilo-calcaire. Un vin gourmand dans sa jeunesse !
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Nez
Nez frais et délicat qui s’ouvre sur des notes de fleurs blanches puis s’épanouit dans le verre sur des senteurs d’épices (chèvrefeuille, romarin) pour finir sur des notes d’oranges confites.
Bouche
En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur.
type de repas
Apéritif, avec les ami(e)s
Laurent Vogt soigne avec passion et fierté la vigne. Marie-Anne et Laurent ont transmis leurs vignes et leur savoir-faire à leur fils Thomas qui avec son épouse Sylvie ont pris le relais. L’exploitation s’étend sur 11 hectares de vignes certifiées en Agriculture Biologique !
Température de service
10 à 12 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Appellation
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Domaine Laurent Vogt
Couleur
Région
Types
Sec
Cépage
Degré
13,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 6 g/L
Sol
Grès
Boisé
Non boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF028692
